Ernährungsmanagement

Qualifizierung Ernährungsexpert:in

Zielgruppe:
Pflegekraft, Fachpflegekraft
Besonders in der Pflege ist Ernährung ein wichtiger Faktor für die Genesung oder die Gesunderhaltung der Patient:innen / der Bewohner:innen. Speziell ältere Bewohner:innen und an Demenz Erkrankte haben keinen richtigen Bezug mehr zur täglichen Nahrungsaufnahme und verlieren die Lust am Essen. Findet keine adäquate Unterstützung statt, besteht die Gefahr einer Mangelernährung verbunden mit einer Reihe gesundheitlicher Risiken. Dies kann die Genesung verhindern, hinauszögern oder Pflegeabhängigkeit verstärken.

Ziel des Seminars

Ist eine umfassende Qualifizierung von Ernährungsexpert:innen:
-sofortige Erfassung von Mangel und Fehlernährung
-Erstellung von Maßnahmen
-sichere Dokumentation und Nachverfolgung ernährungsbezogener Bewohnerdaten
-kompetente Unterstützung bei der Erhaltung gesetzlicher Vorgaben
-Einblick / Ausblick auf professionelle Ernährungsvisiten.

Ausbildungsinhalte

• Expertenstandards
• Mangelernährung / Screening / Assessment
• Arzneimittelrichtlinien
• Ernährungskonzepte / Tipps & Tricks / Rezepte
• Demenz
• Schluckstörungen
• Dekubitus, Ernährung und Wundversorgung
• Medikamentenapplikation
• Trink- und Sondennahrungen
• Applikationstechniken
• Komplikationsprophylaxe
• Praxis der enteralen Ernährung

Wichtige Eckdaten zu diesem Seminar:

Unterrichtseinheiten
16
Fortbildungs­punkte
10
Teilnahme­gebühr
250
,- € *
* zzgl. MwSt.
In der Gebühr sind enthalten:
Ausbildungsunterlagen, Getränke, Vormittagssnack, Mittagessen, Kaffee und Tee.

Zertifikat

Sie erhalten nach Abschluss der Veranstaltung eine Teilnahmebescheinigung.

Dozenten

Tatjana Lieblinger

Tatjana Lieblinger

Zu allen Superhelden